Die Sache mit den Fatburnern
Die beste Methode, möglichst viel Fett zu verbrennen ist, den Stoffwechsel entsprechend anzukurbeln. Das klappt am Besten mit viel Sport und Bewegung.
Es gibt aber auch einige Lebensmittel, die den Stoffwechsel aktivieren und damit die Fettverbrennung in Schwung bringen. Besonders wichtig:
- Lebensmittel, die viel sekundäre Pflanzenstoffe (SPS) enthalten: Dazu gehören enzymreiche exotische Früchte wie z.B. Mango, Papaya, Ananas, Kiwi sowie Gemüse.
- Eiweißreiche Kost: Beim Eiweißabbau muss unser Stoffwechsel kräftig arbeiten – auch dadurch wird die Fettverbrennung aktiviert. Reich an Eiweiß sind Fisch, Fleisch und Geflügel, Eier, Quark und Käse.
- Ballaststoffreiche Kost: Ballaststoffe beschäftigen unsere Verdauung. Dadurch wird ganz nebenbei viel Energie verbrannt. Reich an Ballaststoffen sind Brot und Getreideprodukte wie z.B. Weizenkleie und Weizenkeime sowie Gemüse.
- Dinkula, das milchsauer vergorene Getränk aus demeter Dinkelbrot ist reich an wichtigen Enzymen und Fermenten, die unseren Stoffwechsel und damit auch die Fettverbrennung unterstützen. Trinken Sie daher vor jeder Mahlzeit ein Glas Dinkula mit etwas Wasser.
Wichtig: Nehmen Sie möglichst wenig Fett zu sich und verwenden Sie fettarme Produkte. Ist Fett erforderlich, sollte möglichst hochwertige pflanzliche Fette und Kernöle verwendet werden wie z.B. Sonnenblumen- und Olivenöl.
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